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　　茶香漫溢的我国国际展览中心（向阳馆）内，6S08号展位的人流一直川流不息。在2025年10月16日至19日的北京茶博会上，初次参展的“大正兴滇红”虽处把角方位，却凭仗浓郁茶香与年青生机成为全场焦点。展位背面，是00后茶人、大正兴品牌创始人、高档评茶员、昌宁红茶开展协会监事陈正兴，与母公司普济祥茶业一起书写的滇红新故事——既有对产区本源的据守，更有对工艺立异的包围。

　　作为普济祥茶业尽心孵化的子品牌，大正兴滇红的诞生自带“双产区基因”。发源于上世纪40年代的老字号普济祥茶业，不只有普洱茶中心产区的沉淀，更早早为滇红布局：在昌宁自建茶叶基地，为大正兴供给安稳质料；一起锚定“云南红茶根脉”凤庆，接受1938年冯绍裘先生创制滇红的传统工艺见识。这份产区底气，恰是陈正兴操盘品牌的起点。这位来自甘肃的小伙子，开始以管培生身份参加普济祥，从各个基地的鲜叶采摘到头部茶企的工艺研习，从茶叶审评的纤细处到供给链办理的全链路，底层历练让他既初懂“茶之根”，又略知“商场之需”，终究被委以重任，主导大正兴滇红的统筹运营。

　　“‘大正兴’三字，是大匠运斤，守正立异，兴茶惠民的凝练，与我的姓名纯属巧合。”

　　陈正兴在茶博会上的共享，揭开了大正兴品牌的布局：“守正”，是扎根两大中心产区——昌宁基地主打性价比口粮茶，瞄准普惠化快销商场，让优质滇红走进日常；凤庆产区则深挖滇红本源，以传统时间工艺出现经典风味，照应老茶客对“正味滇红”的等候。而“立异”，则是他为品牌找到的差异化破局点。

　　陈正兴坦言，面临头部滇红茶企的商场优势，大正兴的中心竞争力在于特别工艺红茶。在茶博会的品鉴区，三款茶品让不少茶客停步：一款用本该制造白茶的树种——长叶白毫，其顶芽制成红茶，毫香与蜜香交错，名为“大金芽”。而性价比最高的晒红茶，价格远低于其他云南茶展商，这一品类摒弃传统烘干工艺，以太阳暴晒锁住天然甜润，按学术分类暂未归入传统红茶，却因激烈茶气风味圈粉很多；还有学习乌龙茶摇青工艺的东方佳人红茶，需等候小绿叶蝉吸食鲜叶后再加工，花果香层次丰厚。

　　“这些工艺不是凭空想象，是在普济祥茶业的总经理高佳奇、总经办主任马子慧、专家王愫雯，以及品牌的参谋们的指导下，重复实验了数十次才定型的。”陈正兴说，不走“同质化赛道”，用工艺立异打造回忆点，正是大正兴能在茶博会上“流量包围”的要害。

　　此次茶博会上，陈正兴环绕滇红工业的共享引发广泛共识。他结合职业数据指出，2024年我国滇红茶商场规划已达218.6亿元，2025年估计将增至235.2亿元，其间年青花钱的那群人带动的“小众风味”，以及“快捷形状”红茶，需求增速明显。针对这一趋势，他提出的新锐品牌爆品战略更具落地性：以昌宁基地保证“普惠口粮茶”的供给，用凤庆工艺锚定“经典味”，再以特别工艺茶抢占“小众立异”赛道；陈正兴还方案创造一本有关云南红茶的书本，用内容树立权威，拟定规范，让咱们顾客读懂工艺价值，让“满屋茶香浓”的体会从展位延伸到更多年青家庭。

　　从管培生到品牌负责人，陈正兴的生长轨道正是普济祥昆明、北京双团队的缩影，昆明主导货贸，是企业的根本盘；北京是新锐团队，以管培方案翻开更大的天空。在普洱茶范畴沉淀深沉的普济祥，此次孵化滇红子品牌，既是对云南茶工业多元价值的发掘，也是对年青一代创业理念的认可。“兴茶惠民不仅仅标语，咱们在昌宁的基地已带动周边30多户茶农增收，产生了必定的村庄复兴效益。下一步，我方案扩展订单农业规划，让工艺立异的盈利反哺产区。”陈正兴泄漏，茶博会后，大正兴将要点推动特别工艺红茶的规范化出产，让更多人尝到滇红的“不一样味道”。

　　关于陈正兴而言，这场露脸仅仅起点。在不断生长的历练中，这位00后创业者正渐渐树立“大匠”之心，他勉励守好昌宁、凤庆的产区根脉，以“立异”之力打磨特别工艺的差异化标签，让大正兴滇红在老旧的茶叶职业中，书写归于年青一代的品牌答卷。