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　　清晨的忙麓山云雾缭绕，一架无人机如山鹰般降落在昔归茶园初制所前。茶农郝成萍快步上前，小心翼翼地将刚采摘的鲜叶从无人机上卸下。“以前人工背茶下山要半小时，现在只要三分钟。”她快速打开袋子，叶片上的露珠在晨光中闪烁，仿佛还带着高山的灵气。

　　“鲜叶不用长时间闷在袋子里，做出的茶汤更加鲜爽。”郝成萍的笑容比朝阳更灿烂，她手中的茶叶，正是临沧茶产业在科技赋能下转变发展方式与经济转型的见证。

　　作为最大的普洱茶原料产地和最大的红茶生产基地，近年来，临沧结合国家可持续发展议程创新示范区建设，以科学技术创新为链条，为一片小小的茶叶注入了全新的生命力。

　　在昔归茶山，陡峭的山路曾经是茶农们每天的挑战。背着沉重的茶筐徒步下山，不仅是体力活，更影响着茶叶品质，叶片闷在袋子里易氧化，茶叶品质大打折扣。

　　今年春茶季，临翔区昔归管理委员会引进无人机运输，实现了昔归片区2600亩高山茶园无人机运送全覆盖，鲜叶损耗率从15%大幅降至1%。智能化的举措，改变的不仅是数字，更是茶农的生计。

　　“这就是刚‘坐’无人机回来的鲜叶，芽头还很鲜嫩，喜欢的家人抓紧下单。”茶农程本付正在初制所直播，向网友展示用无人机从茶山运回的鲜叶。这位曾经只会埋头采茶的老茶农，如今已成为镜头前侃侃而谈的家乡茶叶代言人。

　　“很多网友了解到我们采用无人机运茶，茶叶品质有保证后，冲着这个就下单了。”程本付笑着说。

　　“用‘低空经济+电子商务’的新模式，是我们发展农业新质生产力的一个试点。”临翔区昔归管理委员会副主任杨滔介绍，自春茶开采以来，无人机工作近150趟次，运送茶叶2吨左右。下一步，临翔区计划把低空经济服务区域扩展到整个邦东片区近1万亩茶园，同时引入无人机进行三维立体直播，进一步增加茶叶的可信度和真实度。

　　“打造数字低空经济，赋能茶产业发展，临沧在不断探索。”市投资促进局相关负责这个的人说，未来低空服务不仅能解决鲜叶运输、茶园管理问题，还能开发空中茶旅项目，计划在茶叶核心产区开辟低空游览航线，让游客从空中俯瞰茶海风光，再落地体验采茶制茶，形成“低空观光+农事体验”新业态。

　　“过去卖茶，全凭一张嘴，心里总是七上八下。如今不同了，一份薄薄的检测报告，成了茶叶的‘身份证’，也成了茶农的‘底气’。”双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县忙糯乡滚岗村党支部书记陶佳荣这番话，道出了不少茶农的共同心声。今年，他已陆续将3批茶叶送去检验，每次都要等到报告上“农残、重金属达标”的字样清晰呈现，才敢安心把茶叶推向市场。

　　陶佳荣所说的报告，来自双江县检验检测所打造的茶叶检测品荐溯源中心。这里不仅为每一份茶样建立“一品一档”溯源档案，还出示权威的感官审评报告——如今，这份报告已是线上直播间的“硬通货”。

　　中心联合全省首家“三茶统筹”研究院、江用文专家工作站等平台，汇聚了普洱茶界的顶尖资源，并聘请省、市、县三级茶产业专家组成评审委员会。在此基础上，他们成功开发出“双江茶叶品荐溯源数字平台”小程序及PC端。

　　平台推行“一码通”，轻轻一扫，产品基础信息、检测报告一目了然。同时，一个覆盖全县的茶产业数据库逐渐成形，构成了“双江茶产业大脑”，为病虫害预警、市场趋势研判提供精准数据支撑。

　　“评审不是凭个人喜好，而是用国家标准这把‘尺子’来衡量。”云南省农业现代化重点产业（茶叶）专家组专家、双江县“三茶统筹”研究院执行院长徐亚和介绍。通过专业审评，不仅能准确描述茶叶的风格特性，还能发现其在用料、加工等环节的不足。这份报告，既指导茶农改进生产，也为采购商选品提供了可靠依据。

　　中心通过建立科学、公正的评审体系，努力为临沧茶叶贴上“品质可靠、溯源清晰”的标签，推动全市茶叶资源输出走向“有序化”与“优质化”。

　　双江县地方产业发展服务中心依托勐库大叶种茶大数据服务中心“一县一业”示范项目，完成数据中台、服务中台、数据驾驶舱等建设，打造数据展示大屏，配套建成宣传墙与产品展示区，实现全县茶产业有关数据统一汇聚管理。

　　“在勐库镇冰岛村，我们集成物联网传感器建立古茶树生产监测系统，实时采集茶园数据，利用AI算法预测病虫害风险，实现‘从茶园到茶杯’的全程透明，确保高端品牌公信力。”徐亚和介绍。

　　通过政科企协同合作，双江县推动茶叶加工从“粗放加工”向“高值精制”转变。2024年，全县茶叶深加工产值占比从15%跃升至35%。

　　今年4月，冰岛老寨茶（冰岛正山茶）正式被国家知识产权局认定为地理标志产品。双江县政府副县长杨光明介绍，未来将通过数字化技术建设智慧茶园和物联网应用基地，提升全产业链智能化水平。

　　勐库大叶种茶作为“云南茶树基因库的核心”，是普洱茶、红茶等高端茶类的原料基石。为破解产业高质量发展短板，近年来，双江县与云南省农科院茶叶研究所深度合作，成立中国勐库大叶种茶研究中心。

　　“我们通过系统开展资源普查、品种选育、标准体系建设等工作，制定勐库大叶种茶和冰岛茶标准体系，制作毛茶标准样，并出版《茶源探秘·勐库大叶种茶》专著，为茶农、茶企提供技术支撑。”云南省农业科学院茶叶研究所副所长、双江县农科服务团团长周玉忠介绍。

　　通过筛选优异茶树品种，构建全程技术规范体系，双江茶树良种覆盖率提升至100%，茶园亩均效益增长35%，鲜叶农残检测合格率达100%。“标准+文化”的赋能，让勐库大叶种茶从“地方特产”升级为“地理标志”。

　　2024年，云南省农科院茶叶研究所与双江县“三茶统筹”研究院、双江县地方产业发展服务中心共建的“云岭农科小院”被认定为省级示范点。依托该平台，农科服务团在沙河乡邦木村建立现代化茶园示范基地，首创“四维改造法”，通过低密度留养、改土、改型、控肥、控药等措施，茶园新梢萌发量提升11.1%，鲜叶亩产增至200公斤，每亩综合收益增加400元。

　　在忙糯乡富王村，实施“气候友好型茶叶价值链示范”项目，推广“茶叶+豆类”低碳种植模式，结合绿色防控技术提升茶叶品质；在冰岛老寨，联合西南林业大学开展古茶树资源调查，应用生态学原理改良土壤，构建智慧监测系统，恢复古茶园自然演替能力。

　　素有“世界滇红之乡”美誉的凤庆县，茶园面积达51.6万亩。在这里，科学技术创新正一步步推动茶产业高质量发展。

　　在凤庆县三宁茶业的车间里，茶叶揉捻的参数与多级涡流风选技术正被智能系统实时调控，茶叶分级精度从90%提升至98.5%，特级茶产出比例显著增加。

　　“以前制茶全凭老师傅的手感和经验，现在靠数据说话。”企业负责的人介绍，“通过对茶叶水分的精准控制，我们实现了产品质量的飞跃，品牌市场竞争力与产品附加值大幅度的提高。”

　　峡山茶业则平稳运行智能化生产线。这家高新技术企业自主研发的加工设施，覆盖了从茶树种植到茶叶加工的全流程。技术升级不仅提升了茶叶品质，更直接提高了鲜叶收购价格，让茶农分享到科技红利。

　　构建专业研发体系的还有大摆田茶厂，通过系统化的数据收集与分析，持续优化茶树种植与红茶发酵等关键环节的工艺，明显提升了产品质量控制与工艺创新水平。

　　在鼓励有突出贡献的公司率先以科学技术创新驱动茶产业转变发展方式与经济转型的同时，凤庆县探索出“产业联盟+精制龙头+初制企业+合作社+基地+农户”利益联结模式，成立凤庆滇红茶产业联盟。联盟企业与418个初制所建立起利益联结关系，有效管控茶园面积达44万亩，联结茶农24.5万人，让茶产业成为真正的富民产业。

　　产业联盟连续3年发布春茶鲜叶收购指导价，切实维护了茶农利益。2024年，凤庆县茶产业综合产值突破88.55亿元，茶农户均年收入2.78万元，人均茶叶收入7453元，占农民人均可支配收入的45%。

　　在临沧，科学技术创新已从实验室的独立课题，延伸为田间地头的生动实践，真正惠及广大普通茶农。这一转变，离不开与四川大学、昆明理工大学、安徽农业大学、中山大学、云南农业大学等高校的深度合作，多方合力为凤庆茶产业注入强劲动能。

　　在产学研融合的推动下，鲜汁保存、滇红茶及其关键成分茶黄素的潜在效用价值等核心技术攻关项目陆续落地，多项科技成果正加速从论文走向产品、从技术走向效益。

　　为进一步打通“技术攻关—成果转化—价值提升”的创新链条，凤庆县组建了一支35人的茶叶产业科技服务队，常年活跃于茶园之间，为茶农提供面对面的技术指导。与此同时，59名省级科技特派员也深入一线，将最新的科研成果精准送达茶农手中，推动传统制茶业朝着高端化、智能化、标准化的方向稳步迈进。

　　在这一过程中，凤庆县还大力实施科技型企业培育工程，积极引导茶企走“高新化”与“专精特新”发展路径。目前，全县已培育出7家高新技术企业、23家省级科技型中小企业，科学技术创新主体不断壮大，产业生态持续优化。

　　2024年，“凤庆滇红茶”品牌价值达45.83亿元，在全省地理标志产品中位列第6位；2025年全国茶叶区域公用品牌影响力指数研究评分897分，在茶叶类公共品牌中居第8位，红茶类中排第2位。

　　从无人机低空穿梭到智能化精准加工，从科技服务队到数字溯源平台，作为产茶大市，临沧这座千年茶乡，正依靠科学技术力量，续写着茶产业创新发展的新篇章。科技与传统在此交融互鉴，不仅让这片古老的叶子焕发出蓬勃生机，更让临沧茶的香韵飘向更远的天地。如今，慢慢的变多的人通过这一盏茶，认识临沧，走进临沧，爱上临沧，共享由科技与茶文化共同织就的美妙邂逅。