山崎面包、豪士面包、罗莎蛋糕等嘉宾及日程首发@“33牌”第3届中国焙烤行业营销论坛
发布时间：2024-11-22 00:39:32 来源：爱游戏ayx
主办，旨在通过分享行业成功的商业案例和创新理念，为中国焙烤全产业链企业的决策者与决策建议者提供思想交流与智慧共享的平台，助力行业从业者洞察未来趋势，是行业重要的年度峰会。
独家冠名赞助。品牌的经营与销售一直是相辅相成的企业未来的发展经久不衰的课题，不仅仅具备百花齐放的特点，更有与时俱进甚至超越时代的先锋气质。本场次论坛围绕烘焙品牌营销，借力当前的新质生产力——AI人工智能，结合消费者需要的“情绪价值”，以及品牌落地的实际经验，希望为大家带来耳目一新的烘焙品牌营销新思路。
广东加福加德食品技术股份有限公司,是肇庆市福加德面粉有限公司于2024年4月实施更名后的正式亮相。
公司成立于2002年,20多年扎根于肇庆,专精于中高端烘焙面粉生产，是国内首家整船进口小麦的非公有制企业,在粮食国际贸易及优质原粮供应链上经验比较丰富。现有两大厂区，日处理小麦量超过2200吨，目前正在扩建二期工程,预计建成后年产能达150万吨。公司更是率先引入全球首条工业4.0全智能化面粉生产线,实现生产全程监控与产品追溯,确定保证产品质量始终保持高标准。
公司拥有众多知名品牌,其中“加福七星”和“33 牌”等中高端烘焙专用粉赢得了全国市场的广泛认同,零添加、超高的性价比、品质稳定的产品特性深受客户和消费的人信赖,满足了市场对健康、安全食品的需求。同时打造完整的服务链条,触达终端,致力于为客户提供0添加、清洁标签的健康烘焙解决方案。
目前,公司已启动上市进程,未来将持续扩大销售规模和研发投入以一流的原粮、一流的产品、一流的服务,致力于让更多中国消费者享用到高品质、美味健康的烘焙产品。
（简称：中焙糖协）是由焙烤食品、糖制食品等行业相关的企业和事业单位、社会组织和个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织，国家一级协会。协会下设21个专业委员会，现有企业会员单位1500余家，基本涵盖了国内焙烤食品糖制品行业大中型骨干企业。协会的登记管理机关是中华人民共和国民政部。
加福加德的首席研发总监、中国香港山崎面包工厂厂长、中国台湾山崎面包生产担当董事、中国大陆上海山崎面包总经理
广东加福加德食品技术股份有限公司,是肇庆市福加德面粉有限公司于2024年4月实施更名后的正式亮相。
公司成立于2002年,20多年扎根于肇庆,专精于中高端烘焙面粉生产，是国内首家整船进口小麦的非公有制企业,在粮食国际贸易及优质原粮供应链上经验比较丰富。现有两大厂区，日处理小麦量超过2200吨，目前正在扩建二期工程,预计建成后年产能达150万吨。公司更是率先引入全球首条工业4.0全智能化面粉生产线,实现生产全程监控与产品追溯,确定保证产品质量始终保持高标准。
公司拥有众多知名品牌,其中“加福七星”和“33 牌”等中高端烘焙专用粉赢得了全国市场的广泛认同,零添加、超高的性价比、品质稳定的产品特性深受客户和消费的人信赖,满足了市场对健康、安全食品的需求。同时打造完整的服务链条,触达终端,致力于为客户提供0添加、清洁标签的健康烘焙解决方案。
目前,公司已启动上市进程,未来将持续扩大销售规模和研发投入以一流的原粮、一流的产品、一流的服务,致力于让更多中国消费者享用到高品质、美味健康的烘焙产品。
广州博尊文化传播有限公司专注烘焙行业20年，服务饼店品牌数超1000+，包括行业头部优秀企业：嘉华、元祖、心岸、爱礼、面包新语、仟吉、广隆、万利隆、巴黎甜甜、罗莎蛋糕等。
博尊为烘焙公司可以提供经营管理培训、管理咨询顾问、营销管理落地操盘，帮助烘焙企业一站式解决经营管理业绩增长难题。
河南某烘焙品牌，单品爆破，五天总销售118125个，目标达成198.53%
河北某烘焙品牌，青团单品爆破，价格高于同行，销量高于同行，利润超同行6倍
高岩科技是一家专注于餐饮行业智数化赋能的服务商，成立近十年来，高岩科技持续深耕餐饮行业大数据及洞察咨询，致力于成为中国餐饮行业的数据智库，创新专家，增长引擎已成功服务并助力联合利华饮食策划，恒天然，嘉吉，星巴克，泸溪河等诸多头部餐饮上下游企业。
为品牌的持续成长提供服务15年有余，专注烘焙业品牌策略设计及品牌年度企划，已服务烘焙品牌80多家，与企业掌舵人共同经营品牌价值，让品牌焕发新的奇迹。
协助品牌在激烈的市场环境中有“好戏”，并赋予丰满且喝彩的“戏份”，消费者一起参与、一起传播，使每个阶段的品牌设计与推广都足够“性感”。
一方面，我们在讲自己的目标，我们大家都希望可以打造充满“好戏”的品牌，同时是有温度的、有人情味的、足够性感的……
另一方面，阿图的每个人，是严谨和充满探索精神的“较真儿者”，也是充满诗和远方的感性人。
叶跃辉，现任豪士（福建）食品有限公司董事长、党支部书记，漳州市第十七届人大代表，福建省优秀民营企业家，福建省食品制造业发展40年突出贡献人物；郑州市人人利食品有限公司董事长，新郑市政协委员，新郑市“五一”劳动奖章获得者。
叶跃辉，自1995年投身中国烘焙饮食业，历经烘焙学徒、烘焙技师、烘焙技术能手和烘焙领航人角色的转换，期间潜心钻研业务、以独特的审美、敏锐的市场嗅觉、过硬的产品研制和生产技术，开创了多项烘焙食品生产技术先河，引领“豪士”品牌于2023年成功登顶福建省品牌价值百强榜。
作为企业家，其坚持开拓创新、敬业务实的工作作风，带领企业积极进取、并逐步取得了经济效益与社会效益的双丰收，企业自创办以来连续多年保持当地“纳税大户”的光荣称号；作为中国党员，其坚定信念，在思想和言行上与党组织保持高度一致，从始至终坚持运用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、生活和工作；作为社会公民，其个人热心社会公益事业，近年来持续对乡村教育、文化、体育和旅游推广等进行公益赞助与投入，得到了政府、社会及广大人民群众的认可与赞许。
豪士（福建）食品有限公司始创于1995年，是以中、高端面包糕点等食品研发、生产为主的国家高新技术企业、福建省“品牌价值百强”企业和福建省重点工业龙头培育企业。
豪士（福建）食品有限公司总部基地于2019年正式进驻漳州市南靖县高新产业园区，五年来公司累计投资8亿元建成了行业领先的5G+智慧烘焙工厂，规模近20万㎡。
以数字发展转型为契机，以真材实料做好面包为理念，以技术创新为抓手，以人才发展和研发投入为保障，企业具有硕士以上学历、国家高级工程师职称及中、高级职业资格等级职称的管理及研发人员近百名，并始终与中国焙烤糖制品工业协会、中国食品工业协会、江南大学、福建农林大学等多家科研院所单位和高校进行了密切的合作和广泛的联系，不断取得产品研制与质量提升等关键领域的技术突破，已先后取得60多项技术发明与实用新型专利，权威期刊发表重要行业论文若干篇。
站在国家“十四五”规划的关键之年，围绕党和国家在《质量强国建设纲要》的重要决策部署，公司深化数字技术与质量管理的深层次地融合，推动实施企业经营质量管理活动的数字化、网络化、智能化升级、加快构建数字化时代的经营质量管理体系，已取得了初步成效。
长沙罗莎食品有限公司成立于 1993 年，迄今已有 30 年的发展 历程，从一开始的以罗莎蛋糕品牌为主的食品公司，通过不断拓展分 公司和工厂，实现了生产、运输和销售一体化。目前在成都、重庆、 武汉、株洲湘潭等地设有 7 家分公司和 10 个现代化食品中央工厂， 直营门店数 430+多家连锁专卖店。1997 年集团成立了以餐饮、中式面点、米制品等为主营业务的长沙 乐莎食品有限公司，同时开发生产台式特色肉粽、台北豆浆品牌门店中式快餐店 14 家。
*曾任黑牛食品CEO、雅士利副总裁、康师傅营销总监，超过25年消费品上市企业操盘经历
*深耕饮食业25年，对于食品消费类企业如何构建渠道、塑造品牌、提升业绩以及结合长期资金市场有丰富的经验
*曾任沃衍资本管理合伙人，负责酒仙网等消费项目投资，辅导项目包括无穷食品、恒洁卫浴、海欣食品、小白心里软、鑫城集团、好易康等
明迪投资创立于2019年，专注于食品、消费产业深度赋能投资，团队实操、投资和赋能超过30家企业、超过10家上市公司。合伙人团队拥有35年实业经营经验，实操多个知名品牌从小到大：如康师傅、雅士利；深度赋能无穷食品、恒洁卫浴、酒仙集团等知名品牌；深度理解5亿、10亿、20亿、50亿，乃至百亿规模企业不同阶段的经营要点；深耕大陆渠道，培养了数千名营销子弟兵遍布全国。明迪投资将持续寻找、携手产品力领先的匠心企业，长期陪伴共同打造细致划分领域全国第一！
*自2024年9月3日起成功完成“2024第9届中国国际焙烤秋季展&2024第7届中国家庭烘焙用品展”预登记参观的观众，主办方将从上周预登记观众中随机抽取50名中奖观众。中奖观众将获得Bakery China送出的礼遇奖品1份，由主办方免费寄送。
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